——湖南林业深化绿色化发展主题系列报道之四中国绿色时报10月21日报道（记者刘宁曹云欧日明何志高）作为绿色化发展的重要一环，绿色消费是一种以适度节制消费、避免或减少对生态的破坏、崇尚自然和保护生态等为特征的新型消费行为。《绿色湖南建设纲要》提出，推行绿色消费方式，通过政策、法制、行政、道德等多方面引导和约束，传播绿色消费价值理念，普及绿色产品知识，在全社会形成自然、健康、适度、节俭、生态的绿色消费环境和氛围，引导公民积极选择原生态、低污染、低消耗的绿色产品，促进公民自觉形成绿色消费习惯。绿色消费首先是指绿色生态有机产品，其次还包括物资的回收利用、能源的有效使用、对生存环境和物种环境的保护等，而向社会提供丰富的绿色产品无疑是绿色消费的起点。

绿色产品指节约资源、无公害、生态、安全、健康的产品。无可否认，林业生产产出多样、林区森林植被茂密，是绿色产品的天然基因库，发展绿色消费优势明显。绿色有机食品成为主打长沙县双江镇生态优良，这里常年雨气充沛、云雾缭绕。

依托得天独厚的自然生态，双江镇大力培育绿色经济，发展绿色有机产业，使良好的生态环境成为当地最具优势的竞争力。目前，双江镇注册登记农林企业达36家，农林专业合作社71个，其中省级农林龙头企业1家、省级示范性农林合作社1家，总产值达4亿元，已逐步形成以列入国家级畜禽遗传资源保护名录的罗代黑猪生态养殖为龙头，有机蔬菜、优质水稻为两翼，中华蜜蜂、嫩仔鱼、闸蟹等特色养殖和现代农庄休闲旅游为辅助的绿色产业发展格局。绿色有机食品成为双江镇的主打产业，使双江成为长沙乃至湖南的一张闪亮名片，更带动了当地农民增收致富。同样，在流域范围内植被茂密的资兴市，东江湖因一池高山湖水，盛产一种冷水三文鱼，令近在长沙、远在广东的食客们垂涎欲滴。

每年，有上千万游客慕名前往资兴，游东江湖、品三文鱼，令当地绿色经济、绿色消费发展独具特色。林区绿色产品的魅力可见一斑！毫无疑问，由于来自生态品质优良的产区，林产品以其天然、绿色、环保等优势，日益成为绿色健康产业的主流，特别是在食品、医药、保健、家居等领域被广泛应用，正受到消费者越来越多的关注与青睐。很多绿色林产品不仅成为湖南省工业生产的重要原材料，而且走进普通百姓的日常生活，成为居家生活的必需品。

湖南名气最响的绿色产品之一就是茶油，其不饱和脂肪酸含量高于橄榄油2个百分点，具有食疗双重功能。目前，全省茶油产量已超过20万吨。

绿色生产受到公众推崇在我们郴州市区，有7家净菜直销店。每天清晨，各种鲜嫩、可口的蔬菜从三合村的基地直接到店面。在这里，市民可享受生产基地直供的新鲜、安全、实惠的蔬菜及其他农副产品，口感、味道都跟施过化肥农药的普通蔬菜有天壤之别。

产品供不应求，每天去得稍晚一点，就卖光了。《中国绿色时报》记者日前到郴州市采访时，听到当地居民如此说。三合村位于郴州城西，距市区仅21公里。

走进风景如画的三合村，溪水潺潺的西河穿村而过。在西河两岸，古树参天、遮天蔽日。

三合古树群面积1.6公顷，有银杏、侧柏、枫香、樟树、枫杨、女贞、紫弹朴、飞蛾槭等古树名木共67株，还有其他近百种野生植物，其中树龄最大700余年、胸径最大120厘米。千百年来，村民们倾力保护这片古树，制定村规民约，禁止砍柴割草、打猎放牧等一切破坏行为。除了古树群，在小桥流水、绿树成荫的三合古村内，还有古桥、古戏台、古河道等，吸引无数游人蜂拥而至，生态休闲旅游业应运而生。

顺应生态休闲潮流，村里成立了以公司+合作社+农户模式运作的三合乔龙生态农业有限公司，是一家产供销及农业休闲一体化的绿色生态农业企业，市内净菜直销店就是该企业开办的。2014年，企业营业额7646万元，员工385人。目前，公司有蔬菜基地2300亩，其中现代示范基地1200亩，高山反季节蔬菜基地500亩，有单栋钢架温室大棚5万平方米、连体钢架温室大棚2.2万平方米。

基地四面环山、山间溪水浇灌、远离污染源、光照360无死角，基地用土肥添加少量有机肥，通过无害化处理后做成通气性好、持水良好、无污染、低成本的植物土壤。基地已取得无公害蔬菜生产基地认证，被评为郴州市现代蔬菜示范基地。2013年，公司开发生态休闲产业，又建成爱尚三合绿色庄园，面积1720亩。

庄园以蔬菜生产为基础，丰富的农事体验活动、自然美观的农村风貌吸引了大量游客前来体验乡村绿色生活。每到周末，三合村游人如织，车队排到村口外好几公里远，每月接待量约10万人次。

虽然偏居一隅，但同样游人如织。三合村绿色化发展实践表明，绿色产品、绿色消费在社会公众心目中的地位正与日俱增，绿色消费基地的区域性示范效应正越来越大。因为有品质保障，郴州的脐橙之乡乌梅之乡冰糖橙之乡等已成为绿色产品的金字招牌，产品畅销全国。推动生产生活方式绿色化专家介绍，在种类繁多的绿色林产品中，红豆杉可以防癌、银杏可以润肺养心、雪松可以祛风止血、苏铁可以养胃清肺、山茶可以清热敛血，开发前景极为广阔。

政府要鼓励消费绿色产品，企业要注重生产绿色产品，消费者要自觉选择绿色产品。要创新绿色技术，使用生态技术保障绿色产品。因此，在绿色化提出后，相关部门要加快制定并力推关系民生的各类产品的绿色标准。

要加强绿色监管，实行认证制度和准入制度，切实加强监管，用最严密的法律、最严格的制度、最严厉的执法，为绿色产品提供最有力的保障。湖南省林业厅厅长邓三龙说。

近年来，为满足社会公众对绿色产品日益增长的市场需求，湖南林业通过大力发展油茶、南竹、花卉、家具等产业，每年向全社会输送十五大类2000多种绿色产品，为推行绿色消费方式、传播绿色消费价值观发挥着越来越重要的影响。发展绿色消费，优化消费结构，可以更好地满足居民的需求；同时，带动绿色产业的快速发展，促进产业结构的升级优化，形成绿色生产与绿色消费的良性循环。而生产与消费的良性循环，又能够提高企业和消费者的绿色消费意识，改变消费观念，使企业在生产过程中、消费者在消费过程中自觉减少对自然环境的污染和破坏，保持生态平衡，促进人与自然关系的协调，从而实现可持续发展。

从这种意义上说，推动消费方式绿色化，可以直接推动生活方式绿色化，倒逼生产方式绿色化。如果生产与消费、发展与保护能够相得益彰，绿色化发展格局就能形成。在湖南，像长沙县双江镇一样，在很多自然生态环境品质优良、传统人文历史底蕴深厚的地区，开发绿色产品、推广绿色消费早已蔚然成风，并渐成风尚，在区域消费文化发展中发挥着越来越举足轻重的影响力。

当然，绿色消费、绿色产品不仅包括有机蔬菜、特色水果、生态大米等绿色食品，也包括清新的空气、清洁的水源、宜人的气候等。没有洁净空气、水源等绿色的社会公共产品，我们的绿色消费当然也无从谈起。所以说，绿色消费是消费无污染、质量好、有利于健康的产品，更是保护环境、协调人与自然关系的体现。

推广绿色消费，建设绿色社会。湖南林业建设为社会公众享受新鲜的空气、绿色的食品、养生的保健品等，创造了无限可能。

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